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儿童创意炒饭#嘉宝笑容厨房#(1/12)
准备食材: 阿根廷红虾去皮切丁,胡萝卜去皮切丁,脆皮肠切丁,鸡蛋用筷子打散,加入少许葱花备用。
切好的配料食材。
锅中加入适量水,大火烧开后加入胡萝卜丁,玉米粒,豌豆焯水,水烧开2分钟捞出淋干水份备用。
阿根廷红虾焯水,水烧开后加入红虾,30秒用细筛捞出。
锅中加入适量橄榄油,倒入打散的蛋液,煎鸡蛋饼,再切碎,盛出备用。
所有食材准备完成,开始炒饭。
不粘锅中加入少许橄榄油,倒入切好的脆皮肠丁煸炒。
再放红虾煸炒,再加入玉米粒,胡萝卜丁,豌豆,煸炒1分钟。
加入米饭,煎好的鸡蛋煸炒。
调味出锅,宝贝们吃无需太多的调味料,加少许生抽和盐即可。
出锅装盘,用磨具做了造型,胡萝卜做太阳,黄瓜做了小花,鸡蛋做了云朵,右边还做了颗松树,(^_^)
成品图。