浓香茶叶蛋(1/7)
备齐材料,将鸡蛋外壳洗干净
将鸡蛋放入锅中,加入水要淹过鸡蛋
加入茶叶和八角还有生抽、老抽、盐
盖上锅盖煮开后每一个捞起来用勺背敲出均匀的裂纹,在用小火慢煮15分钟关火静置20分钟再起火煮开即可
成品⋯
咸度适中!Q弹又美味!
成品⋯