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三文鱼松(4/4)
我用的是这种三文鱼圆切,三文鱼块也可以,但是要切的薄一些 方便煎熟
不粘锅倒入少许橄榄油,烧热,放入三文鱼煎至两面金黄后关火,取出去皮去骨 用筷子戳碎(个人不爱刷碗 以上步骤均在锅内完成
开小火翻炒三文鱼碎,加入糖、盐、酱油,直至汤汁受尽,提示:先加酱油后加盐 不然会很咸,糖根据个人喜好一点一点添加,个人认为糖多些好吃
加入适量的芝麻继续炒一会儿,闻到芝麻的香味后关火出锅