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茭白炒肉(
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材料切好
锅热油 把五花肉炸至表面微焦在下入姜蒜干辣椒,不喜欢焦的就不要炸那么老,
下入茭白
下入点盐 这样茭白会比较容易熟
茭白煸软下入青椒
下入老抽几滴在下入半碗水
待水快干下入一勺生抽半勺鸡精 起锅
成品
非常好吃