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香烤土豆(2/11)
将土豆去皮洗净。
滚刀切成大小适中的块。
放入锅中煮5分钟，让土豆的外围变软，这样烤出来的土豆外脆内软。煮土豆的时候，可加入一小勺盐，
将土豆捞出沥干水分后放入一个玻璃盒，倒入适量橄榄油拌匀。
倒入适量的黑胡椒和迷迭香，量根据自己的口味，喜欢清淡就少放一些，味重就多放一些。
在烤盘中垫一张锡纸，方便后期清洁，将土豆块均匀的放置烤盘中，放入蒜片。
在土豆的表面均匀撒盐。
放入提前预热的烤箱，210度18分钟。
烤了13分钟后，放入几个番茄，继续烤完剩下的5分钟。外焦里嫩，就可取出了，如果不够，就要多增加烘烤时间，时间还是要根据土豆块的大小调整。
咸香入味，外脆内软。
简单方便又好吃 。