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简易版糖醋虾(
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准备食材
准备一碗水,准备给下去除虾刺,虾脚,虾囊,虾线 虾囊剪开虾的脖子,一掰开用剪刀就能轻易取出 取出虾线用剪刀把虾的背部剪开 这么做也方便宝宝剥壳,更入味
处理好的鲜虾
切成葱花
生抽,糖,白醋混合搅拌均匀
起锅下油和姜片
再加入葱花煸炒
倒入鲜虾煸炒至熟透
熟透的鲜虾煸炒至熟透,淋上酱汁,收汁即可
出锅摆盘,香到不能自己
因为背部剪开的原因,特别入味,太好吃了