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“旺仔”小馒头(
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这时最初实验室拍的照片,大家记得把淀粉换成马铃薯淀粉哈,口感更好
所需材料称重备用
鸡蛋糖粉搅拌均匀
加入玉米油搅匀
所有粉类混合过筛
揉成光滑面团
取少量揉长条切小块
撰写制作步骤
我的烤箱温度偏高,四层的,我放在倒数第二层,下火120,上火135,烤了25分钟,大家根据自家烤箱脾气调整温度哈,入烤箱前一定要在表面喷水哦,防止烤制过程中开裂
口感一级棒,绝对比买的要好吃