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辣腊芹菜粉(
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提前泡上点粉条……咦?这个小姐姐的沂蒙小调吹得真好听~嗯……我尽量不走神
把最后剩下的几根芹菜洗一洗,抓几个干辣椒
芹菜看心情切短点儿
认真的劈成比粉条粗点的条条,顺手把干辣椒切一切
切点葱姜蒜
切根腊肠
锅里放油烧热,扔芹菜
扒拉扒拉,撒点盐
扒拉匀,揪一根尝尝,基本上熟了差不多能吃了
关火扒拉出来
锅里看情况补点儿油,开火烧热,扔葱姜蒜跟一半的干辣椒
小火扒拉香了扔腊肠
稍微一扒拉,看着腊肠有点变色
赶紧往里倒点料酒跟生抽,烟挺大的别怕
加点热水,估摸着够炖个粉条的就行,看情况补点盐
水开了扔粉条
大火煮开,转中小火咕嘟个三五分钟
锅里没啥水了,粉条是自己喜欢的样子了,把芹菜跟剩下的干辣椒扔进去
扒拉匀,看心情加点香油就可以关火啦~
咦?中国梦?哪一年的热点来着?欸?晚会结束了?!最怕空气突然安静……
……腊肠很香,芹菜很脆,粉条咸香里头带着一丢丢辣特别有味儿
来,张嘴~
七一快乐,周末愉快啊~走了哟明天见