芒果锅包肉(3/9)
五花肉洗干净
切成薄片，用盐、酱油、料酒腌制30分钟
30分钟后，肉肉里打一颗蛋抓匀，再加入面粉抓匀。让肉肉挂上浆。
淀粉加水调浆待用，番茄酱加入糖拌匀。芒果切块，洋葱、青椒切如图状。
热锅下油，放入肉肉慢火炸至金黄
炸好了。
另起锅，热锅下油，下蒜、洋葱、青椒翻炒，
下芒果翻炒一会后下肉肉继续翻炒。下酱油、番茄酱翻炒。倒入水淀粉勾芡。大火收汁。
摆盘。