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芝麻薄脆(
3
/4)
糖放到鸡蛋里打散,打到出现细腻的小泡沫,不要打发
加油混合均匀后,加水混合均匀,加芝麻拌匀,放入低粉,翻拌均匀
烤盘铺上油纸,用勺在烤盘上薄薄铺上一层,越薄越好,如果有裱花袋,可以用裱花袋挤成小圆圈放在上面
烤箱上下火180度,16分钟,最后几分钟勤看着点,别糊了。烤好后趁热切片,刚出来是软的,可以切,切好后晾凉定形