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红烧肉烧饼(
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面粉少许,里面加两个鸡蛋、切碎的洋葱末、一勺盐、半勺五香粉,入些许凉水扮成糊状;平底锅倒油烧热,葱末切好给热油倒入备用。热锅冷油,给饼摊匀,涂抹上葱油、两面煎至金黄出锅
烧饼出锅切块
我切了几块比较工整的做为了早餐
五花肉切块、热锅冷油入锅煸炒片刻,放入生姜料酒去腥,煸炒五分钟倒入老抽、生抽上色,倒热水为五花肉的2倍,中
锅内还剩了些油,放入一个鸡蛋用锅的余温煎至七成熟