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木耳炒鸡蛋(7/7)
已泡发好的黑木耳用右手抓出两把用刀稍微切小段控水备用
3枚鸡蛋,打散备用
鸡蛋稍微煎一下
葱沫
热锅凉油,放葱沫煸香
放木耳翻炒,翻炒木耳容易迸溅,请注意安全,一段时间后放入提前煎好的鸡蛋,再放盐继续翻炒,入味即可
大功告成