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翡翠白玉饺子(1/7)
蛤肉剁碎(提前放到冷冻里,都张开口了,拿勺子一挖就出来了)
放肉馅,把花椒水倒进去,你要看你的肉适量到。(我是在超市买完了,直接绞出来了。)
切韭菜
把剩下的调料放进去和起来。
面提前和好了。把绿色的面擀皮包住白面,接口处要包住。
擀皮
ok