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夏天必吃的~冬瓜炒肉(
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瘦肉切片、加耗油、生粉、生抽腌制。冬瓜去皮切片。
凉油下锅肉炒变色后取出备用。
接着炒冬瓜,炒至稍变软加适量的盐炒勺。
肉加在一起中火焖5分钟。
加适量蚝油和小葱炒均匀即可以出锅。
非常好吃。冬瓜吸取了肉的香味。
饭还能多吃一碗~减肥是没希望了~~~