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油菜炒蘑菇(
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洗净食材
切好备用
倒入少量植物油,等油温热再放入五花肉翻炒。
撒入少量花椒粉与姜粉,倒入老抽,放入蒜片。
倒入蘑菇
最后倒入油菜翻炒,放入适量的盐,小火焖熟。(个人习惯口味重一些,菜绵软一些。反之可以大火翻炒直接出锅)
出锅啦,味道不错,卖相差一些