安装App
原味松饼(6/11)
鸡蛋蛋黄蛋清分离，加入牛奶和25克白糖搅拌。
然后筛入低粉混合。
以Z字型手法搅拌均匀。
然后加入一克的盐，要想甜加点盐嘛。
加入融化的黄油搅拌均匀。
蛋清加10克糖，用打蛋器打发至有弯钩状态。
将打发好的蛋清分次加入面糊中，上下翻拌均匀。
平底锅不开火，加入一勺面糊，小火加热。
待表面起大气泡的时候翻面。
小火再加热片刻即可。
吃的时候可以搭配炼乳、蜂蜜、酸奶、奶油等等，你喜欢的水果都可以。