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双菇蕃茄蛋汤(7/8)
洗好食材，蕃茄去皮（小技巧：用叉子把蕃茄叉住，在燃气灶上烤一分钟，非常容易去皮哦）
鸡蛋打散，香菇切薄片，蕃茄切小块，青菜只需要嫩叶哦
备好姜片和葱结
热锅凉油，煸炒葱姜
放入白玉菇和香菇继续小火煸炒出香味
加开水煮沸
换汤锅继续煮5分钟，捞出姜片和葱结
加入鸡蛋液，再依次加入蕃茄和青菜，少许盐，两分钟后关火。开始喝汤啦