低糖白吐司(
12
/14)
除黄油以外所有材料放进一个盆里揉至扩展阶段，加入黄油揉至完全阶段，，检验出手套膜为宜，吐司的出膜的要求比较高（可用面包机和厨师机代劳，就方便省事很多）
盖保鲜膜放在温暖处进行第一次发酵，发至两倍大即可。
一发结束后，将面团排气并平均分为3份，滚圆后盖保鲜膜松弛15分钟
取一个面团擀成长方形薄片
至上而下卷起来
同理卷好其他两卷
取一个面团再次擀开
至上而下卷起，收口朝下
全部卷好后放入吐司盒
放置温暖处进行第二次发酵（我放在烤箱里，记得里面放一碗热水）
发至九分满即可
然后盖上盖子，放进预热好的烤箱里，中下层，上下火180度 45分钟
烤好后倒出模具放凉
撰写制作步骤
