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辣白菜肉炒饭(11/11)
超市买的散装辣白菜，切丁，直接吃味道也非常好
瘦肉切丁，放少许盐，酱油，料酒，老抽腌制十分钟
切葱花
西兰花掰小粒，我买的放了好几天了，有点发黄了
米饭一定要是头一天剩的，新蒸的不可以喔，炒完会很黏，口感不好
锅中热油后放入葱花和肉炝锅
肉变色后放入西兰花炒半熟
加入辣白菜炒1分钟
加入米饭炒3分钟，最后加入少许盐，因为辣白菜和肉都有咸味了，所以不要放多盐
出锅
配上一杯牛奶，完美！