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曲奇饼干(2/6)
黄油常温回软加入细白砂糖,用打蛋器搅打至糖微化。
加入一个鸡蛋或者分次加入鸡蛋,继续打发,
低筋面粉筛入打好的黄油中,将其搅拌成曲奇面糊无干粉即可。
把曲奇面糊放入裱花袋(菊花形状的)中,
将曲奇面糊均匀地挤在烤盘里。
放入上火170度,下火150度预热好的烤箱中层,烤15分钟直到曲奇饼干表面地部上色,烘烤透心即可出炉。