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夏日清爽瘦身菜~苦瓜鸡蛋(
1
/5)
苦瓜洗净
切丁
鸡蛋打散(一开始放了俩,后来觉得不够,又加了一个鸡蛋,共三个)
鸡蛋打散后加入苦瓜丁继续拌匀,加入花椒面和盐
锅中加油,烧热后倒入4,翻炒,待苦瓜断青后即可盛出