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豆角焖面(0/14)
准备食材。
豆角择洗干净，切成寸断。
葱切碎，蒜切片。
炒锅上火，锅热倒油，下入几粒花椒炸香。
放入葱蒜煸炒出香味。
倒入豆角煸炒几下，放入1勺盐，1勺生抽。
加入适量水，盖盖，小火焖煮5分钟。
5分钟后豆角已熟，留少量汤汁，如果太多可以倒出去一部分。
放入熟面丝，盖盖，焖3分钟。
翻炒均匀即可。
出锅装盘就可以开吃啦！
成品。
成品。
成品。