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香蕉牛奶慕斯蛋糕(5/10)
将饼干打碎
黄油隔热融化
与消化饼干融合,放在磨具里,可以干一些
打发淡奶油,成拉丝装即可
事先将吉利丁片泡软
香蕉牛奶、吉利丁片、白砂糖,隔热融化,待放凉后,加入打发的淡奶油中
倒入磨具中,放入冰箱冷藏,冷藏时间4小时左右
取出后,电吹风或者是热毛巾捂一下,准备脱模
脱模成功
很容易化,尽快食用或放回冰箱冷藏,口感Q弹