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润燥清补【冰糖雪梨炖燕窝】(5/5)
把雪梨削皮后清洗干净，从蒂部往下1/4处切开成一个盖子。用小勺子把雪梨中间挖空。
把挖空的雪梨摆到一个碗里。
把泡好处理干净的燕窝摆到做好的雪梨盅里，加上冰糖和一些纯净水/饮用水，盖上雪梨盖子。
把雪梨盅和碗放到蒸锅里，中小火炖50-60分钟。
吃之前撒上洗干净的枸杞。