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可乐鸡翅(4/7)
鸡翅切开口子,方便入味
葱姜切末,加盐加料酒码味(15-30分钟都行)
油热后将鸡翅放入翻炒(小心烫
翻炒至双面金黄色后加入少量酱油(吃的咸可以多加点)继续翻炒
倒入可乐,淹没鸡翅四分之三为准,开大火盖上锅盖
烧开后揭开锅盖翻炒,不然会糊
可乐完全熬进鸡翅后就可以出锅了,撒上葱花会更好看(我没有)