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肉炒土豆片(2/2)
土豆切片 一定要切薄 五花肉一样切非常薄 用生抽和葱腌制
线椒切滚刀片 起锅放适当油爆香腌制过的肉 因为切的薄会熟的很快 炒熟放生抽和老抽料酒 迅速放入土豆片 大火翻炒放线椒出锅