锡纸花甲(
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花甲洗净,我直接买的店里吐好沙的。
蒜姜切好
粉丝温水泡软
生抽蒜姜油,各种调味料,搅匀。
锡纸一张,粉丝铺底,撒点蒜蓉,
粉丝上码好花甲,浇上调料,要加点水哦,不然会有点干
锡纸包住,不要太严实,花甲要爆开哦。放烤箱上下火210度,30分。具体看各自烤箱情况。
解开锡纸撒上香菜。开吃^_^