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莓果冻酸奶(
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准备好材料
鲜奶油与细砂糖混合放入大碗中打发,打发到奶油比较浓稠且表面出现纹路时就可以了。
加入原味酸奶、草莓和树莓,搅拌均匀,倒入一个方盒中。
将方盒移入冰箱冷冻室,冷冻至半凝固状态后取出,用勺子将草莓和树莓捣成小块并搅拌均匀,然后再次放入冰箱冷冻,使之进一步凝固。待酸奶全部冻实后就可以取出食用了。