红心火龙果马蹄糕(2/13)
准备好食材
将火龙果用勺子压碎,然后放入料理机中,加入水,打成火龙果水
用筛子过滤一下
装入碗中
火龙果液中加入马蹄粉
用打蛋器搅拌均匀
在过滤一下
模具中抹少许油
锅里多加一些水烧开,将火龙果马蹄液倒入模具中,蒸三十分钟凝固为止
蒸好以后,拿出自然晾凉
放入冰箱冷藏二个小时左右
用勺子挖一勺吃,非常的清凉爽滑
成品