不要说好吃(
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鱼洗好 在鱼面滑几刀用盐料酒在表面一层
锅热油 把鱼下锅煎制表面金黄，一面煎好了在翻另外一面，鱼肚子里也要停的淋油进去，煎好起锅 拿盘子装起来
锅留油下入 蒜姜 豆瓣酱小火炒制，忘记拍炒豆瓣酱的图
把鱼下锅加入开水到鱼身加入 2g盐一勺生抽 三只干辣椒w
当水只有三分之二时下入红椒在煮一分钟
当水只有三分之一是把鱼身先起锅放到盘子里撒上香菜
大火把鱼汤收汁，收汁是要打圈把鱼汤搅拌 一定要大火哦！
红烧鱼做好了！是不是非常简单
