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红烧琵琶腿#有颜值的实力派(2/10)
鸡腿洗净热水焯一下，在上面切三刀，方便入味。
辅料全部切块
锅内放油，花椒面，葱花，姜片炸锅。
倒入鸡腿，生抽，老抽，料酒翻炒。
上色后倒入所有辅料接着炒
倒入水，没过材料即可，加入咸盐调味。
最后收汁装盘
香菜点缀
一道下饭的好菜
营养丰富，有肉有菇有青菜。