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冈比亚芒果鲜姜芭菲(
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洗净芒果,剥皮切成小块
芒果中撒入50克白砂糖
芒果中加入80毫升的水
将芒果,水和白糖搅拌均匀
另拿新碗中打入2个生鸡蛋
倒入300毫升牛奶奶油
生姜洗净切碎,取5克放入碗中
开小火,加热搅拌至糊状
将奶糊放入冰箱冷冻12小时
吃时取出奶冻,并与芒果依次放入杯中
杯顶放入一片薄荷叶点缀,开吃啦