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大象饼干(13/15)
准备好食材，一一称好重量。
黄油隔热水软化。
加入细砂糖。
搅打均匀。
加入鸡蛋液搅打均匀(鸡蛋提前打散)。
筛入低筋面粉和泡打粉。
和成面团，装在保鲜袋里放冰箱冷藏半个小时。
冷藏后的面团取出来擀成面皮。
用模具压出饼干造型，我用的是大象造型，女儿特别喜欢。
烤盘里铺上油纸，摆上压好的大象饼干，这些饼干全部都是女儿一个人压的，干劲十足。烤箱165度预热。
用黑芝麻给每一个大象点上眼睛，放入烤箱中层烤15分钟。
萌萌哒大象饼干出炉了。
摆拍。
又酥又脆，特别好吃。
有女儿自己的劳动成果在里面，她说吃起来格外香。