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美味嫩煎牛眼肉排(
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大器锅烧热,放入橄榄油,热后,放入牛排,小火慢煎。
小火煎到牛排表面渗出肉汁,改中小火,翻面继续煎。具体煎的时间根据牛排的厚度决定。
把提前切好的芦笋,小胡萝卜,小番茄也放进去煎即可。