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蒜蓉小龙虾(4/7)
食材准备
小龙虾放入方太水槽洗碗机中，选择果方太水槽洗碗机清洗果蔬功能，中水位、标准强度清洗16分钟。
大蒜头剁成蒜泥。
热锅放油，放入葱末、姜末爆香，倒入蒜泥略炸片刻。
放入龙虾，略微翻炒，烹入料酒。
然后放适量水、生抽、五香粉、盐、糖和胡椒粉等，盖上盖大火烧10分钟左右，10分钟后揭盖翻动一下，盖盖再烧5分钟收汁，出锅撒上香葱碎即可。
出炉！