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烤牙签肉(
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肉洗净,切成大小合适的片,放入容器中。
加入所有调料。
戴上一次性手套抓匀,盖上保鲜膜腌制1小时左右(冬天2-3小时)。
将牙签洗净、泡水30分钟。
然后将肉一一串起来。
放入烤盘中均匀地铺开。
烤箱200度预热10分钟,放入烤盘后烘烤15分钟左右即可。
成品图。