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家常炸酱面(
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热油锅,肉糜下锅炒至变色
加入切碎的长缸豆,翻炒
再加入洋葱丁继续翻炒均匀至熟
加入甜面酱和豆瓣酱,适量糖,喜欢辣的可以再放点干辣椒,加水一起煮,喜欢酱汁多一点可以多加点水,煮开就可以备用
面条煮熟,时间不能太久,不然面太软了不好吃,过冷水后用麻油拌匀,
加上生胡萝卜和黄瓜丝和煮好的酱料,搅拌后就是一道人间美味啊,