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黑椒牛柳(12/19)
新鲜解冻的牛肩肉，看着就很赞。
切一片下来，去掉筋膜不要。
切成细条。
准备配菜，青椒也变成了红色。
全部切条。
牛柳加姜丝。加2小勺鸡粉和适量水淀粉。
再加入现磨的黑胡椒碎。
拌匀，腌制20分钟。
炒菜机接通电源，加入3勺色拉油。
下入腌好的牛肉。
加一勺蚝油。
加一勺蒸鱼豉油。
加一小勺盐。
炒菜机选择杭椒牛柳程序，开启炒菜机。
中途剩余2分钟的时候，打开盖子，机器会自动停止，加入蔬菜丝。
合上盖子，机器接着工作，等程序结束，会发出提示音。
再撒一些黑胡椒碎，拌匀，黑椒牛柳就做好了。
来个合影
超赞