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炒饭(
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火腿,胡萝卜切丁,鸡蛋打散备用。米饭提前蒸好,最好放凉,打散,剩米饭更好哦。
锅底放油。
油热倒入鸡蛋液进行翻炒。
鸡蛋炒熟盛出备用。
锅底放油。
油热倒入胡萝卜丁进行翻炒。炒一分钟左右就可以。
胡萝卜丁炒好后放入米饭(米饭要提前打散),盐,鸡精,蚝油,火腿进行翻炒。
出锅前倒入之前炒好的鸡蛋,翻炒均匀就可以了。
美味炒饭出锅,饭和菜一锅出啦^_^