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红烧小排 浓浓的爱(1/8)
准备好食材。
排骨进水抄一下，放料酒姜片，开锅就捞出来，沥干，备用。
倒油，小火，放冰糖，炒出糖色，放排骨！
放葱姜八角姜片辣椒，翻炒。
倒生抽老抽，加热水没过排骨，一定要加热水。
大火烧开，小火收汁，放盐。
撒香葱，香菜叶。
好啦，开吃