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遁迹空门(3/18)
干辣椒剪成小段。
空心菜摘除叶子，洗净，沥干水分。
切成小碎段儿。
炒锅洗净，擦干水渍，上灶，起火最大档次控干水分。
搁油。
搁花椒。
搁干辣椒段。
搁盐。
倒入空心菜碎段，翻炒三分钟。
起锅。
入微波炉叮【10分钟】即可。
搁鸡精。
搁味精。
搅拌均匀。
自制咸菜。
可夹饼。
可作臊子。
可当开胃下饭菜。