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牛奶花朵面包#有颜值的实力派#(2/11)
除黄油外，所有材料放入面包机桶中：牛奶，蛋液，盐，糖，高粉，酵母
选择和面功能键20分钟,完成后，放入软化的黄油，继续和面15分钟
和面完成后，启动发酵功能，50分钟
发酵好后取出面团，排气后分成8等份
揉圆后，放入8寸披萨盘中
放入烤箱，35度进行二次发酵50分钟
发酵好后，取出，烤箱185度预热
将披萨盘放入预热好的烤箱中，中下层，185度，上下管，25分钟
烤好后取出，表面刷一层蜂蜜水，即可
底部上色很好
组织也很好