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婉的秘制即食养生姜(
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紫姜洗干净晾干。(整个制作过程避免接触油,以免泡的过程中变质。玻璃空器要用开水烫过晾干备用。)
将姜切成成大概3cm厚度的姜片,撒上盐搞拌均匀静罝30分钟左右。
一层姜片一层冰糖放置玻璃容器,尽量压实放置。
泡制两天就可以享用了。(泡好后放置冰箱保鲜,食用效果更佳)