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凉面-(宝宝简版)(2/8)
烧开水倒大盆晾凉,凉开水(大人吃可以加冰块变冰水)
再烧开水 如图切丝焯水(水中加盐,油少许) 鸡蛋对开
面条3开煮熟,捞出 沥水分倒入凉开水中 这一步是为了让面条更筋道
西红柿切丁,热锅凉油,油多点 炒成西红柿酱,加盐,蚝油调味
捞出面条拌西红柿酱,尝尝味道加盐,酱油(我这里用的李锦记薄盐生抽,盐分小点对宝宝好)
拌好面,码上各种焯水菜,加半颗蛋 完成!
这是妹妹的,拍照片时忘记加豆芽了
十分钟搞定一碗,剩碗底她告诉我“这是我给兔子留的!”真是够了…