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花样蛋挞(
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蛋挞皮摆好,电烤箱预热10分钟(上220°,下220°),备好材料待用。
蛋挞皮中放入葡萄干(依据自己的口味放),将鸡蛋去蛋清和奶油、牛奶放入搅拌机中搅拌至均匀,倒入准备好的蛋挞皮中。
放入预热好的烤箱中,烤15分钟即可。
烤箱到时间断电后,不要立刻将蛋挞取出,让烤箱余温将蛋挞烤至上面微微焦黄再取出装盘放上果酱和蓝莓即可。