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番茄(
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食材准备
准备一锅热水,将洗净的番茄划十字放入锅中,盖上盖儿,焖2分钟,把番茄脱皮切小块
用搅拌机将番茄打碎
将打碎的番茄汁水倒入锅中,加入冰糖,煮开后转小火熬。煮至比较粘稠时,时不时地用铲子搅一搅了,避免粘锅
熬至粘稠,呈现酱的样子了,挤入适量柠檬汁,继续熬两分钟即可