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椰汁鸡尖(6/19)
材料洗净
切好备用
鸡尖和茴香过水 煮熟,大火12分钟左右
捞出 凉水冲洗 冷却
热油爆香姜蒜
香肠和鸡尖放在一起
一起倒入锅中 翻炒
翻炒均匀
关小火 加调料,放蚝油
盐半勺
生抽2勺 超匀,
翻炒均匀后加入椰汁 8勺 翻炒
加入椰汁后颜色会变淡
快收汁的时候 放入香菜
翻炒均匀
关火 闷3分钟
一点要关火哦,让味道渗入
出锅
装盘 赶紧给贺贺她们送点过去 哈哈哈