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随性咖喱饭(9/10)
土豆，胡萝卜，香菇，洋葱切小块，土豆泡清水
鸡胸去筋切小块，鸡翅反正划两刀，加料酒
因家里剩了肥牛片，所以先炒这个，锅微热下牛肉片出油，然后下洋葱炒至变色
加入鸡翅和鸡胸断生
加入所有青菜，翻炒
加水，漫过食材，加锅盖中火煮至土豆软烂
改小火，加入咖喱块，不停搅拌，至咖喱块溶化，改中火，煮开下，记得要时不时搅拌锅底防止糊锅。
冒泡泡
浇在米饭上，开吃！
我用的这个咖喱