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排骨卤蛋(
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准备好食材
热油花椒爆香,产出扔掉
然后放冰糖和姜炒糖色,琥珀色后放排骨,翻炒
把排骨炒金黄色放入葱和蒜
加入香料,翻炒,醋,料酒,生抽,老抽,调料盐
加入多一些的水,把鸡蛋放进去,大火烧开,小火慢炖。最好60分钟以上,排骨烂一些,老人小孩方便咬
出锅撒点小青葱芝麻就好了
宝宝喜欢吃哦!
太好吃了