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万能绝配滴（麻辣牛肉酱）(6/14)
牛肉控水
蒜和其它材料备好
黑豆豉先泡水过水控干
辣椒打碎
牛肉也打成茸
这个料理机很好用，一按就成末了，超给力
油烧热加姜，蒜，辣椒碎等小火炒香，加入干酱和椒麻酱炒香
加入牛肉末，关火，快速炒开
再开火小火翻炒90分钟，没听错，可能我炒得时间更久些，要不停翻炒防粘底
炒完后等摊凉，就煮瓶子消毒
控干水
凉后装瓶
排排坐
香～麻～辣